HAUPTGERICHTE

Auszug aus unserer wechselnden Speisekarte (ist nicht immer aktuell):

Ewald’s handgeschabte Käsespätzle mit Salat (vegetarisch)
13,50

Zweierlei vegetarische Maultaschen in Kräutersauce
oder unsere selbstgemachten Fleischmaultaschen
mit Kartoffel-Gurkensalat
14,50

Saure Rotweinkutteln mit Bratkartoffeln
14,50

Pilzragout mit Kartoffelkloß
15,50

Feine Bandnudeln mit Rindfleisch-Pfifferlingsragout
16,50

2 Königin Pasteten mit Ragout fin
(Kalbsfleisch und Kalbsbries)
18,50

US-Rumpsteak in Pilzrahm (Pfifferlinge, Rotkappen, Champignons)
mit handgeschabten Spätzle
26,50

Auf Vorbestellung können Sie auch hausgemachte Maultaschen sowie Rotweinkutteln bekommen.

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Eine Auflistung der in unseren Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie auf Nachfrage von unserem Service.