MENÜ

 

Sommermenü 3 Wochen, 3 Gänge, 3 Weine,  €33,00
vom 16.07. bis 04.08.2018

Vorspeise

Salat von bunten Tomaten und Melone mit Mozzarella Bufala
Basilikum und Tomaten-Melonensorbet

oder

Mousse von der Räucherforelle mit Vinaigrette von Wasabi
und Rote Bete Salat

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Hauptgang

Coq au vin blanc mit Schmorgemüse und feinen Bandnudeln

oder

Vegetarische Maultaschen in Kräutersauce mit Kartoffel-Gurkensalat

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Dessert

Mousse au Chocolat mit Vanillesauce

€  33,00 incl. passende Weinbegleitung je 0,1l zur Vorspeise und Hauptgang
5cl Süßwein oder 4cl Likör zum Dessert

 


 

Eine Auflistung der in unseren Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie auf Nachfrage von unserem Service.