Vom 30.04. bis 04.05.2026 machen wir eine kleine Pause. Am 05.05.2026 haben wir wieder ab 18.00 Uhr geöffnet
Am Muttertag, sowie auch am Pfingsten sind wir für Sie da
Menü zum Muttertag 10. Mai 2026
Aperitif
1 Glas Cremant Brut
Gruß aus der Küche
Vorspeise
Gebackenes Schollenfilet, Gurkensalat, Remoulade
oder
Backhendl, Gurkensalat, Remoulade
Zwischengang
Hechtklößchen, Jakobsmuschel, Spargelragout
oder
Geflügelbrühe, Entenleberkloß, Spargel
Hauptgericht
Kalbsschnitzel natur, Champignonrahm, Gemüse,
handgeschabte Spätzle
Dessert
Joghurtterrine, Erdbeersalat
oder
Auswahl von gereiftem Käse, Clementinensenf, Oliven
Menüpreis
3 Gänge mit Cremant 54,50
4 Gänge mit Cremant 64,50
Kleine Änderungen vorbehalten.
Menü zu Pfingsten 24. und 25. Mai 2026
Aperitif
1 Glas Cremant Brut
Gruß aus der Küche
Vorspeise
Spargelsalat, Parmaschinken
oder
Thunfischtatar, Wasabimayonnaise, Radieschensalat, Reibekuchen
Suppe
Lammconsommé, Gemüsewürfel, Lammmaultasche
oder
Leipziger Allerlei mit Spargel, Morcheln und Flußkrebse
Hauptgericht
in Rotwein geschmorte Rinderschulter (butterzart),
Rotweinschalotten, grüne Bohnen, Kartoffelgratin
Dessert
Walnußkrokantparfait, Zwetschgenröster
oder
Auswahl von gereiftem Käse, Clementinensenf, Oliven
Menüpreis
3 Gänge mit Cremant 54,50
4 Gänge mit Cremant 64,50
Kleine Änderungen vorbehalten.